Queso Garrotxa fardo de Cabra

7,3029,15

Queso con la corteza enmohecida natural y de tonalidades grises y azuladas que confieren presencia y distinción al producto. Al corte el color es blanco roto, la textura es cremosa y suave, aunque más compacto que sus hermanos tiernos pero menos cerrado que el curado. En boca el sabor es equilibrado, natural y ligeramente salado. Tiene un recuerdo en el paladar exquisito y pronunciado que obliga a repetir cuando la has probado.
Recomendado para cualquier tabla de quesos, para comer solo, con pan, ensaladas, etc.
Lo podemos acompañar de un vino blanco ligeramente envejecido o con un vino tinto joven.

Precios con I.V.A. incluido

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Descripción

Precios

Cuñas envasadas al vacío de 340g : 7,30 €
Medio queso envasado al vacío de 675g : 14,60 €
Queso entero de 1350g : 29,15 €

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