Queso de cabra Garrotxa

El queso de cabra Garrotxa tiene una corteza enmohecida natural con tonalidades grises y azuladas muy distintivas. Su interior es de color blanco roto, con una textura cremosa y suave que es más compacta que el resto de los quesos tiernos, pero menos densa que los quesos curados.

Su gusto es equilibrado, natural y ligeramente salado, y deja un recuerdo exquisito en el paladar.

Este queso se puede disfrutar solo, con pan, en una tabla de quesos o, incluso, en una ensalada. Es una excelente elección para maridar con un vino blanco ligeramente envejecido o con un vino tinto joven de calidad.

Precios con I.V.A. incluido